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我が家の家電さん

今日は寒いですね~。

周りの山々はうっすら雪化粧してますが、平地の我が家は、ただただ寒いだけ…。

降られちゃ困るけど、ちょっと期待しちゃったりもして…

普段は降らない雪が降っている場所では大変でしょうね。御足もと、お気をつけください。

さて、ちょっと前の話になりますが、年末に我が家の食器洗洗浄機が壊れてしまいました。

まだ3年モノ、買いかえるのももったいない…かといって食洗機のない生活にはもう戻れない~

年末の慌ただしい中でしたが、出張修理をお願いしました。

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ついでに、汚れていたパッキンも交換。

そのまたついでに、コレの部品もはずれる~?とおばちゃん全開でお願いし、細かいところまでお掃除(^-^)

出張費、部品代込みで12000円也。想像してたよりは安いけど、でも高い~

おかげさまで修理後は快調に動いてますやっぱりあると助かるわ~。

そして2週間前、我が家に仲間入りした家電

…家電と言っていいのか?(笑) 

精米機

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5合まで精米できて、玄米から3~7分づき・精米・無洗米、白米からも無洗米ができる働き者。

我が家、古米を酸欠保存してストックしてましたが、半年で空気がはいってしまい、酸化してしまったのか、すっかり味が落ちてしまいました。

秋に美味しい新米のあきたこまちをいただき、お米の美味しさに感動したばかり。

米が美味しくないのはダメよ~と言う訳で迷わずポチリしました。

ストック前に、きっと必要になるだろうな~とは思っていたのですが…

炊飯する直前にザーッと精米してます。甘みにある美味しいお米に復活しました。

冷たい米とぎからも解放されたし

農家さんから購入した玄米のストックもあるので、大活躍間違いなし

地味ですが、家族で美味しいご飯が食べられる、良い買い物ができました~♪

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コメント

そうそう!
食べる前に食べる分だけ精米するのはとっても美味しく食べれるってことですよね。

ウチも大分前から使ってますよ~

コメの酸化はどうにもならないのかなぁと考えます。
農家さんのように低温の保存庫でもあればいいのでしょうがそこまではチョットねぇ。
少しでも涼しいところでの保存を心がけて、我が家では床下にスノコを作って置いてます。
ベタ基礎なんで湿気はありませんね。
少し高く作ってもらったのでかがんだままで家中の床下を徘徊できます(笑)

投稿: potato | 2012年1月24日 (火) 00時20分

potatoさん
本場のあきたこまちをいただいてから、口がすっかり贅沢になりました
普通のお米でも、精米したてはやっぱり美味しいですね♪
我が家も、もっとはやく使えば良かった~。

そう言えば床下収納を開けると、ひんやりした風が上がってきます。涼しくてお米にもよさそうですね。ただ、お米をしまうとなると、本格的に潜らなくては
床下の徘徊、興味あるけどちょっとコワイ(笑)

投稿: ちびまる | 2012年1月24日 (火) 12時47分

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